Sambel Pecel Lele
Kalau makan pecel lele, harus pake sambel deh. Nah, untuk menikmati sambal pecel lele kayak bikinan abang-abang yang jualan, kita coba bikin sendiri aja, yuk. Enggak ada lele, cukup pake tempe goreng aja juga udah enak kok.

Nah, siapin bahan-bahannya ya.

15 cabe merah keriting
20 cabe rawit merah
2 buah tomat buang biji yang warna merah
7 buah bawang merah
3 buah bawang putih
Terasi digoreng.

Gula dan garam serta kaldu bubuk secukupnya


Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

Bahan di atas harus dicuci dengan air bersih terlebih dahulu, kecuali gula, terasi, garam. Kemudian, bahan tadi direbus.

Letakkan di tempat ulekan. Ulek semua bahan tadi dan icip rasanya.


Nah, mudahkan, ya.

Komentar

Login untuk melihat komentar!