Siapkan bahan-bahan sebagai berikut:
200 gram cabe merah plus 100 cabe rawit
6 buah tomat merah yang besar
24 buah bawang merah 
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya.

Caranya, bersihkan bahan-bahan dan cuci bersih. Kemudian, rebus semua cabe merah dan cabe rawit, tomat, bawang tambahkan air sedikit. Setelah agak layu, kita ulek pake ulekan. Haluskan sampai halus sekali. Tambahkan garam, gula. Tes rasa.