Horog horog..masih ingat dong sama jajanan legend ini biasanya termasuk jajanan pasar berbaris kompak sama lupis,cenil,tiwul, bledus ( Cha ga tau bahasa Indonesianya haha) ,klepon pokoknya mereka tuh satu geng gitu ceritanya trus di taburi kelapa sama saus gula jawa ..ohoooo sedeeep..
Nih Bund..Cha bagi resepnya ,pas buat camilan sehat saat hujan turun nya gak mau terus terang hehehe

# HOROG HOROG
(Pict lihat halaman pertama)

#Bahan-bahan

250 gr tepung beras

150 mL air panas

3 sdm gula pasir (sesuai selera)

Pewarna merah muda atau sesuai selera,kalau Cha sih suka hijau

1/2 butir kelapa setengah tua (parut dan kukus dgn sedikit garam)

# Cara membuat

Campurkan air panas dengan pewarna merah muda ,atau sesuai selera secukupnya dan tambahkan gula. Aduk rata sampai gula larut.

Uleni tepung beras dengan air sampai kalis.

Kukus sekitar 20 menit. Angkat dan biarkan setengah hangat.

Serut kasar horog-horog sampai habis. Kukus kembali 15 menit.

Sajikan diatas piring dengan taburan kelapa parut kukus.

Yang mau atensi resep silahkan di komen ya,akan Cha carikan dan tuliskan berikut nama yang atensi
   
# Selamat mencoba